X
¡Lo sentimos!
El nombre es requerido .
Los mejores cortes con la
mejor carne magra
PRODUCTOS
La nueva carne de cerdo proviene de los cuatro cortes principales que son el brazo, chuleta, pierna y tocineta. De cada gran corte se derivan otros que proporcionan la mejor carne magra, y permiten acompañar sus platos con deliciosas y diferentes preparaciones.
Costilla Carnuda
Corte lateral de costilla, hueso redondo con dos racks de 8 huesos cada uno, con un pequeño porcentaje de grasa. Empacado al vació con peso variable.
- TIPO DE COCCIÓNHornear, Asar
